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MARKETING PORTFOLIO

​新品牌操作
右手餐廳 | 新品牌操作

在泰式料理的紅海中,以「泰式定食:一個人也能吃的泰式料理」做出差異化。並以獨立特色餐館的風格定調,混搭異國元素與台灣文青風作為包裝要素。在行銷活動中,大量玩轉品牌LOGO「右手」,強化品牌印象外更傳達出該品牌的文化底蘊。強調品牌特色的溝通計畫,創造出獨樹一幟的「新泰式定食」,成功開創出屬於自己的市場。

新品牌操作
万麵舖 | 新品牌操作

使用自動化的點餐系統與先進的取餐櫃,是台灣首家將美國無人餐廳概念導入的「智慧麵店」,產品則強調湯頭味濃多變。當時受研發進度影響,面臨不斷改變的營運流程與產品組合。因此,以不變的元素作為首步溝通主軸,溝通「湯頭鮮美甘醇」以及「客製化的點餐與取餐服務」。

異業合作
貳樓餐廳 | 異業合作案例

精選適合的合作夥伴,為顧客推出驚奇有趣的活動。主打能吃、能玩還能有優惠,除了讓活動增強吸引力,還能完整地活化品牌。而選擇對的夥伴,更能提升品牌形象。

能多益早午餐 2016

SF x 東盈寵物展餐車 2016

LANAMI 夏季午茶提案 2016

節慶行銷
貳樓餐廳 | 節慶行銷

節慶是往往是行銷的最佳機會點,在貳樓餐廳更是建立品牌形象最好的時機點。在各大節慶中,我們透過具故事性的包裝傳達品牌訴求,並在活動內容當中置入產品銷售以及口碑行銷的元素,讓節慶活動達到行銷品牌、銷售商品、導客入店、提升網路聲量等綜效。

餐飲 x 社群
貳樓餐廳 | 社群行銷

在有限的行銷預算下,貳樓餐廳選擇經營社群讓粉絲幫品牌做拓廣式的宣傳與口碑的再建立。此外,透過互動性高的平臺透過各式活動與即時性的回饋加深既有粉絲的黏著度,養成顧客頗高的忠誠度。​

其他
貳樓餐廳 | 其他

為了維持受眾討論度以及新鮮感,不斷地創造事件,推出話題性商品;或者把握新店開幕、整修等時機點,推出行銷活動,並藉由故事包裝勾勒品牌形象。

大型員工活動
貳樓餐廳 | 員工活動

為實踐品牌創始人理念,大型員工活動皆由員工籌備舉辦,包含春酒以及員工旅遊。在職期間籌辦過兩次春酒與兩次員工旅遊,皆獲得參與者不錯的迴響。

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